Πρόληψη καρκίνου: Οι 4 βασικές διατροφικές συστάσεις


Η συσχέτιση της διατροφής με τον καρκίνο αποτελεί ένα θέμα που απασχολεί εντατικά τους επιστήμονες τις τελευταίες δεκαετίες. Απλές καθημερινές συμβουλές μπορούν να σας βοηθήσουν να ακολουθήσετε ένα ισορροπημένο και προσεγμένο διαιτολόγιο που πιθανόν να αποτελέσει ασπίδα όχι μόνο κατά του καρκίνου αλλά και άλλων νοσημάτων.

Φρούτα και λαχανικά

Η πλούσια σε φρούτα και λαχανικά διατροφή προσφέρει προστασία από πολλούς τύπους καρκίνου, καθώς οι τροφές αυτές:

- Δεν περιέχουν κορεσμένα λίπη, τα οποία περιέχονται σε τροφές όπως το κρέας, το βούτυρο και το τυρί. Τα λίπη αυτά σε μεγάλες ποσότητες σχετίζονται με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου ή καρδιακών νοσημάτων.

- Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, οι οποίες μειώνουν τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου του εντέρου.

- Είναι πηγές χημικών ουσιών, όπως τα καροτινοειδή και τα φλαβονοειδή, τα οποία παρέχουν αντικαρκινική προστασία.

Φυτικές ίνες

Η διατροφή με πολλές φυτικές ίνες προσφέρει σημαντική προστασία έναντι καρκίνων του εντέρου. Τροφές όπως τα φρούτα, τα λαχανικά και τα δημητριακά περιέχουν σημαντικές ποσότητες ινών, οι οποίες είναι εξ ορισμού ανθεκτικές στην πέψη. Δύο είναι οι βασικοί τύποι ινών: οι διαλυτές και οι αδιάλυτες στο νερό. Οι πρώτες βρίσκονται στα φρούτα, τα όσπρια και τη βρόμη. Χρησιμεύουν ως μέσο επιβράδυνσης της πέψης, προσφέροντας έτσι στον οργανισμό το χρόνο να απορροφήσει όλα τα θρεπτικά συστατικά που περιέχουν οι υπόλοιπες τροφές που λαμβάνονται.

Τα χολικά άλατα, που αποτελούν παράγωγα χοληστερόλης, συμβάλλουν στον καταβολισμό των υδατοδιαλυτών ινών. Ως αποτέλεσμα, οι φυτικές ίνες βοηθούν στην ελάττωση των επιπέδων των χολικών αλάτων (κατ΄ επέκταση και της χοληστερόλης), η οποία, σύμφωνα με έρευνες, πιθανότατα σχετίζεται με μεγαλύτερη προστασία από τον καρκίνο του εντέρου. Οι μη υδατοδιάλυτες ίνες περιέχονται στα λαχανικά και στα ολικής αλέσεως σιτηρά.

Αυξάνουν τον όγκο των κοπράνων, βοηθώντας στην αποφυγή της δυσκοιλιότητας, καθώς και την ποσότητα αποβαλλόμενων συνδεδεμένων χολικών οξέων. Και οι δύο τύποι ινών είναι ιδιαίτερα σημαντικοί για την πρόληψη ορισμένων τύπων καρκίνου και είναι εύκολο να προστεθούν στην καθημερινή δίαιτα με μικρές αλλαγές στις διατροφικές μας συνήθειες, όπως, για παράδειγμα, η επιλογή ψωμιού ολικής αλέσεως ή φρούτα με φλούδα, όπως το ροδάκινο.

Λιγότερα λιπαρά

Η επιλογή κατανάλωσης τροφών με λιγότερα λίπη είναι ιδιαίτερα σημαντική, καθώς:

- Διατροφή πλούσια σε λίπη έχει συσχετιστεί με αυξημένη πιθανότητα εμφάνισης ορισμένων τύπων καρκίνων, όπως του προστάτη, του εντέρου, του μαστού και του ενδομητρίου.

- Τροφές με πολλά λίπη έχουν πολλές θερμίδες και μπορούν να προκαλέσουν αύξηση του σωματικού βάρους και παχυσαρκία, η οποία σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου.

- Οι τροφές που είναι φτωχές σε λίπη είναι συνήθως πλούσιες σε φυτικές ίνες και έχουν χαμηλή θερμιδική αξία, οπότε το όφελος είναι διπλό.

Αλκοόλ 

Το αλκοόλ έχει σχετιστεί με την εμφάνιση καρκίνου του μαστού, του οισοφάγου, του λάρυγγα και του ήπατος. Συνιστάται ο περιορισμός του σε ένα ποτό την ημέρα.

 www.onmed.gr

COMMENTS

BLOGGER
Name

Admin Says,731,Break News,10324,History,421,Humor-Σάτυρα-Κεντρίσματα,912,Interesting,1742,Movies,13,Nature-Travel,315,Reportage-Exclusive,69,Sience - Technology,499,Social Media,134,Sports,711,Video,29,Άρθρα,435,Αστυνομιία-Έγκλημα,477,Βιβλία-Εκδόσεις,61,Γιώργος Φάκος,122,Διηγήματα,49,Ειδήσεις,9409,Ηealth - Μedicine,890,Καταγγελίες,210,Λογοτεχνία,8,Λογοτεχνία.,4,Μαγειρική-συνταγές,402,Μουσική,152,Νίκος Ράμμος,229,Ομογένεια,785,Συγγραφείς,121,
ltr
item
Greek Canadian Online Media: Πρόληψη καρκίνου: Οι 4 βασικές διατροφικές συστάσεις
Πρόληψη καρκίνου: Οι 4 βασικές διατροφικές συστάσεις
https://4.bp.blogspot.com/-c_UEazsZlYU/WJ80Z42OojI/AAAAAAABsNw/OO9wfEySSbYeUInkubhVo-qGKgNLQw7QACLcB/s640/image.jpg
https://4.bp.blogspot.com/-c_UEazsZlYU/WJ80Z42OojI/AAAAAAABsNw/OO9wfEySSbYeUInkubhVo-qGKgNLQw7QACLcB/s72-c/image.jpg
Greek Canadian Online Media
http://www.tgbnews.com/2017/02/4_11.html
http://www.tgbnews.com/
http://www.tgbnews.com/
http://www.tgbnews.com/2017/02/4_11.html
true
2038196663235419812
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy