Εύκολη σοκολατόπιτα για τη γιορτή της μητέρας


Μία εύκολη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη για τη γιορτή της μητέρας και όλους τους λάτρεις της σοκολάτας.

Θα χρειαστείτε

600 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
300 γρ. βούτυρο
6 αυγά και 3 κρόκους (μέτρια αυγά)
240 γρ. ζάχαρη
λίγο κακάο για το «αλεύρωμα»

Για το σερβίρισμα

παγωτό βανίλια
φυλλαράκια από δυόσμο

Οδηγίες

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 160°C στον αέρα. Σε μπεν μαρί, στον φούρνο μικροκυμάτων ή σε μία κατσαρόλα και σε χαμηλή φωτιά λιώνουμε το βούτυρο με τη σοκολάτα. Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη και τους κρόκους με ένα σύρμα μέχρι να διαλυθεί τελείως η ζάχαρη. Βουτυρώνουμε καλά μία φόρμα 28 εκ. (καλό είναι να είναι από αυτές με αποσπώμενη βάση) και την κακαοβουτυρώνουμε.

Ρίχνουμε το μείγμα της σοκολάτας με μία σπάτουλα στο μείγμα με τα αυγά και ανακατεύουμε καλά μέχρι να διαλυθεί η σοκολάτα. Βάζουμε το μείγμα στη φόρμα που έχουμε κακαοβουτυρώσει. Καλύπτουμε με ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο πάνω από το γλυκό μας. Βάζουμε το ταψάκι σε ένα μεγαλύτερο ταψί και γεμίζουμε το μεγαλύτερο με νερό τόσο όσο να φτάσει τη μέση του ύψους του μικρού ταψιού.

Ψήνουμε για 1 ώρα και 20 λεπτά ή μέχρι όταν ακουμπάμε ένα δάχτυλο στο κέντρο του ταψιού να μην κολλάει. Αφήνουμε να κρυώσει, ξεφορμάρουμε και σερβίρουμε σε μικρά κομμάτια μαζί με το κραμπλ, το παγωτό και φύλλα δυόσμου.

  omorfamystika.gr
Name

Admin Says,721,Break News,10911,History,390,Humor-Σάτυρα-Κεντρίσματα,865,Interesting,1537,Movies,13,Nature-Travel,271,Reportage-Exclusive,69,Sience - Technology,485,Social Media,133,Sports,645,Video,9,Άρθρα,421,Αστυνομιία-Έγκλημα,308,Βιβλία-Εκδόσεις,51,Γιώργος Φάκος,99,Διηγήματα,49,Ειδήσεις,8344,Ηealth - Μedicine,788,Καταγγελίες,209,Λογοτεχνία,8,Λογοτεχνία.,3,Μαγειρική-συνταγές,362,Μουσική,141,Νίκος Ράμμος,217,Ομογένεια,722,Πολιτική,857,Συγγραφείς,121,
ltr
item
Greek Canadian Online Media: Εύκολη σοκολατόπιτα για τη γιορτή της μητέρας
Εύκολη σοκολατόπιτα για τη γιορτή της μητέρας
https://1.bp.blogspot.com/-MzlqT7ocXwc/WRgJFKDoa9I/AAAAAAAByZ4/iknBGBCe6y4dfW4LMMXFa_lz1l06yxJNwCLcB/s640/choco.jpg
https://1.bp.blogspot.com/-MzlqT7ocXwc/WRgJFKDoa9I/AAAAAAAByZ4/iknBGBCe6y4dfW4LMMXFa_lz1l06yxJNwCLcB/s72-c/choco.jpg
Greek Canadian Online Media
http://www.tgbnews.com/2017/05/blog-post_337.html
http://www.tgbnews.com/
http://www.tgbnews.com/
http://www.tgbnews.com/2017/05/blog-post_337.html
true
2038196663235419812
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy