Ομελέτα με κιμά και μαϊντανό


Λαχταριστό πιάτο για όλες τις ώρες με απλά υλικά.

Υλικά 

Για 2-4 άτομα

1 κουταλιά καυτερή σάλτσα
1 κουταλιά σόγια σώς
2 κουταλιές κρασί άσπρο ξηρό
6 αυγά
2 κουταλιές νερό
115 γραμμάρια baby-corn σε φέτες
500 γραμμάρια κιμάς
2 φρέσκα ψιλοκομμένα κρεμμύδια
50 γραμμάρια μανιτάρια σε φέτες

Εκτέλεση

Σε ένα μεγάλο τηγάνι ρίχνετε λίγο ελαιόλαδο και τσιγαρίζετε τον κιμά μέχρι να ροδίσει καλά. Ανακατεύετε μέσα τα κρεμμυδάκια, τα καλαμπόκια, τα μανιτάρια και τις σάλτσες μαζί με το κρασί. Ζεσταίνετε καλά ανακατεύοντας. Κατεβάστε τα από τη φωτιά και κρατήστε το μείγμα ζεστό. Χτυπήστε τα αυγά με το νερό σε μεσαίο μπολ. Ρίχνετε το 1/4 από το μείγμα σε ζεσταμένο και λαδωμένο αντικολλητικό τηγάνι.

Τηγανίστε σε μέτρια φωτιά ανακινώντας το τηγάνι γύρω - γύρω, μέχρι να ροδίσει ελαφρά η ομελέτα από κάτω και να έχει σχεδόν πήξει. Γυρίστε την ομελέτα και τηγανίστε την άλλη πλευρά. Βάζετε τη σε πιάτο και σκεπάστε με αλλά πιάτο για να διατηρηθεί ζεστή. Φτιάξτε άλλες τρεις ομελέτες με το υπόλοιπο μείγμα. Ρίχνετε 1/4 από το μείγμα κιμά στην άκρη μιας ομελέτας και τυλίξτε τη σε ρολό διπλώνοντας τις άκρες. Επαναλάβετε με τις υπόλοιπες ομελέτες.

 Απαιτούμενος χρόνος: 30 λεπτά


www.entertv.gr
Name

Admin Says,722,Break News,10911,History,394,Humor-Σάτυρα-Κεντρίσματα,882,Interesting,1570,Movies,13,Nature-Travel,276,Reportage-Exclusive,69,Sience - Technology,488,Social Media,133,Sports,650,Video,12,Άρθρα,425,Αστυνομιία-Έγκλημα,337,Βιβλία-Εκδόσεις,51,Γιώργος Φάκος,103,Διηγήματα,49,Ειδήσεις,8535,Ηealth - Μedicine,806,Καταγγελίες,209,Λογοτεχνία,8,Λογοτεχνία.,3,Μαγειρική-συνταγές,367,Μουσική,141,Νίκος Ράμμος,219,Ομογένεια,733,Πολιτική,881,Συγγραφείς,121,
ltr
item
Greek Canadian Online Media: Ομελέτα με κιμά και μαϊντανό
Ομελέτα με κιμά και μαϊντανό
https://1.bp.blogspot.com/-VEq3ZWZEUe8/WYbpF-oY0TI/AAAAAAAB6D4/YEu0WULZBm8k3lfR8y7kLn6qO4X6i2izACLcBGAs/s640/img_6081gdfgdfgdfg.jpg
https://1.bp.blogspot.com/-VEq3ZWZEUe8/WYbpF-oY0TI/AAAAAAAB6D4/YEu0WULZBm8k3lfR8y7kLn6qO4X6i2izACLcBGAs/s72-c/img_6081gdfgdfgdfg.jpg
Greek Canadian Online Media
http://www.tgbnews.com/2017/08/blog-post_39.html
http://www.tgbnews.com/
http://www.tgbnews.com/
http://www.tgbnews.com/2017/08/blog-post_39.html
true
2038196663235419812
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy