Χοιρινό με φασκόμηλο, αργό ψήσιμο


Είναι τόσο γευστικό που θα το τρώτε για μέρες, σαν μπέηκον!

Υλικά

2,5 κιλά χοιρινό (όχι μπούτι) ολόκληρο το κομμάτι για ψητό στο φούρνο
2 σκελίδες σκόρδο
1/4 φλυτζανιού ελαιόλαδο
2-3 κλαδάκια φασκόμηλο
1 ταψάκι με καπάκι

Εκτέλεση

Ανάψτε τον φούρνο στους 160 βαθμούς Ανοίξτε το κομμάτι χοιρινού με ένα μαχαίρι (θα το διπλώσετε ξανά) Ρίξτε αλάτι και πιπέρι στο εσωτερικό μέρος, τοποθετήστε φύλλα φασκόμηλου, αλείψτε γενναιόδωρα ελαιόλαδο με ένα πινέλο κουζίνας και κλείστε πάλι το κομμάτι Ρίξτε αλάτι και πιπέρι στο εξωτερικό του χοιρινού, αρκετό ελαιόλαδο

Καθαρίστε τα σκόρδα και τοποθετήστε τα στον πάτο του ταψιού που θα βάλετε στο φούρνο, μαζί με δύο κλαδάκια φασκόμηλο, πάνω τους τοποθετήστε το χοιρινό Αφήστε το στον φούρνο να σιγοψηθεί για 3-4 ώρες, χαμηλώστε τη φωτιά αν χρειαστεί, μην βάλετε νερό για να κάνει κρούστα το κρέας!


iefimerida.gr

COMMENTS

BLOGGER
Name

Admin Says,727,Break News,10324,History,404,Humor-Σάτυρα-Κεντρίσματα,901,Interesting,1638,Movies,13,Nature-Travel,291,Reportage-Exclusive,69,Sience - Technology,495,Social Media,133,Sports,678,Video,29,Άρθρα,433,Αστυνομιία-Έγκλημα,400,Βιβλία-Εκδόσεις,59,Γιώργος Φάκος,109,Διηγήματα,49,Ειδήσεις,9099,Ηealth - Μedicine,849,Καταγγελίες,210,Λογοτεχνία,8,Λογοτεχνία.,3,Μαγειρική-συνταγές,379,Μουσική,142,Νίκος Ράμμος,224,Ομογένεια,761,Συγγραφείς,121,
ltr
item
Greek Canadian Online Media: Χοιρινό με φασκόμηλο, αργό ψήσιμο
Χοιρινό με φασκόμηλο, αργό ψήσιμο
https://2.bp.blogspot.com/-sQeh4BNOc2k/WcEU5LGVlMI/AAAAAAAB-oY/8O7UVePFJvsXEEMRPK8KnNPh5oRGry97wCLcBGAs/s640/pork890.jpg
https://2.bp.blogspot.com/-sQeh4BNOc2k/WcEU5LGVlMI/AAAAAAAB-oY/8O7UVePFJvsXEEMRPK8KnNPh5oRGry97wCLcBGAs/s72-c/pork890.jpg
Greek Canadian Online Media
http://www.tgbnews.com/2017/09/blog-post_945.html
http://www.tgbnews.com/
http://www.tgbnews.com/
http://www.tgbnews.com/2017/09/blog-post_945.html
true
2038196663235419812
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy