Καυτερό κοτόπουλο με ελιές και λεμόνι: Η φθινοπωρινή μας πρόταση


Αυτή την περίοδο βρισκόμαστε σε φάση, που αποσύρουμε τα καλοκαιρινά και φέρνουμε τα χειμωνιάτικα. Φρεσκάρουμε τις κουβέρτες, πλένουμε τα χαλιά κι ετοιμαζόμαστε για τις κρύες μέρες και νύχτες που θα έρθουν. Μαζί με τα παραπάνω, ας «κατεβάσουμε» και κάποιες πιο χειμωνιάτικες συνταγές – βάλσαμο για το κρύο.

Μία από αυτές και το καυτερό κοτόπουλο με ελιές και λεμόνι. Μία άκρως γευστική πρόταση και σίγουρα πιο χειμωνιάτικη. Εύκολη στην εκτέλεση της, δεν θα σας πάρει περισσότερο από μισή ώρα για να τη φτιάξετε. Η τέλεια επιλογή και για τα χειμωνιάτικα σαββατόβραδα, που θέλετε να αράξετε στο σπίτι και να χουχουλιάσετε.

Υλικά

2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό, κομμένο σε πολύ λεπτές φέτες
2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένο
1 κ.γ αλάτι 2 λεμόνια. Το ένα κομμένο σε 8 λεπτές φέτες και το άλλο το στύβετε και παίρνετε το χυμό
1 κ.σ πάπρικα
2 κ.γ. κύμινο
1 κ.γ. κανέλα
1 κ.γ τριμμένο τζιντζερ
Ζωμός κοτόπουλου
4 φιλέτα κοτόπουλο στήθος
Πράσινες ελιές

Εκτέλεση

Σωτάρετε τα κρεμμύδια και το σκόρδο για 4 με 5 λεπτά, μέχρι να πάρουν ένα χρυσαφί χρώμα Προσθέτετε το χυμό λεμονιού και ανακατεύετε μέχρι να εξατμιστεί. Κατόπιν, ρίχνετε τα μπαχαρικά και το αλάτι και ανακατεύετε για 1 λεπτό. Αλατίζετε το κοτόπουλο και το προσθέτετε στο τηγάνι ή την κατσαρόλα. Προσθέτετε και τις φέτες λεμονιού με τις ελιές.

Ρίχνετε το ζωμό κοτόπουλου και σκεπάζετε. Μαγειρεύετε σε χαμηλή φωτιά για 25 με 30 λεπτά ή μέχρι να δείτε, αν έχει γίνει το κοτόπουλο. tip Αν θέλετε μπορείτε να το συνοδεύεστε με μπρόκολο ή ρύζι

Πηγή: weelicious.com

  MothersBlog.gr

COMMENTS

BLOGGER
Name

Admin Says,727,Break News,10324,History,413,Humor-Σάτυρα-Κεντρίσματα,907,Interesting,1690,Movies,13,Nature-Travel,307,Reportage-Exclusive,69,Sience - Technology,496,Social Media,133,Sports,701,Video,29,Άρθρα,435,Αστυνομιία-Έγκλημα,436,Βιβλία-Εκδόσεις,61,Γιώργος Φάκος,114,Διηγήματα,49,Ειδήσεις,9267,Ηealth - Μedicine,879,Καταγγελίες,210,Λογοτεχνία,8,Λογοτεχνία.,3,Μαγειρική-συνταγές,396,Μουσική,145,Νίκος Ράμμος,225,Ομογένεια,780,Συγγραφείς,121,
ltr
item
Greek Canadian Online Media: Καυτερό κοτόπουλο με ελιές και λεμόνι: Η φθινοπωρινή μας πρόταση
Καυτερό κοτόπουλο με ελιές και λεμόνι: Η φθινοπωρινή μας πρόταση
https://4.bp.blogspot.com/-Eqbtylmtg2A/WeHcMOfhadI/AAAAAAACB2c/9BAACUEZyBM1zOnzNue2xhQWCosSGrr8ACLcBGAs/s640/AAtpONC.jpg
https://4.bp.blogspot.com/-Eqbtylmtg2A/WeHcMOfhadI/AAAAAAACB2c/9BAACUEZyBM1zOnzNue2xhQWCosSGrr8ACLcBGAs/s72-c/AAtpONC.jpg
Greek Canadian Online Media
http://www.tgbnews.com/2017/10/blog-post_941.html
http://www.tgbnews.com/
http://www.tgbnews.com/
http://www.tgbnews.com/2017/10/blog-post_941.html
true
2038196663235419812
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy