Μίνι σουφλέ σοκολάτας - Μοναδική απόλαυση


Τα μίνι σουφλέ σοκολάτας είναι ιδανικά για κάθε περίπτωση και φυσικά και για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου. Η συνταγή μας είναι απλή αλλά η απόλαυση τεράστια. Στο σερβίρισμα μην ξεχάσετε το αλάτι.

Υλικά

200 γραμμάρια ασπράδι αυγού
50 γραμμάρια ζάχαρη μαύρη
100 γραμμάρια μαύρη σοκολάτα
Θαλασσινό αλάτι
Βούτυρο ( όσο χρειάζεται για να βουτυρώσετε τα μπολάκια)
100 γραμμάρια καστανή ζάχαρη
Κακάο 

Εκτέλεση

Λιώνετε τη μαύρη σοκολάτα σε μια κατσαρόλα. Βουτυρώνετε τα γυάλινα μπολάκια και στη συνέχεια ρίχνετε την καστανή ζάχαρη μέχρι να καλυφθεί όλη η επιφάνεια των ατομικών μπολ. Σε ένα μπολ χτυπάτε μαζί τα ασπράδια με τη ζάχαρη μέχρι να γίνει ένα αφράτο μείγμα.

Προσθέτετε τη σοκολάτα ( που έχετε λιώσει σε μπεν μαρί ή σε φούρνο μικροκυμάτων) και ανακατεύετε με μια σπάτουλα. Για μεγαλύτερη ευκολία τοποθετείτε την κρέμα σε έναν κορνέ ζαχαροπλαστικής και γεμίζετε τα γυάλινα μπολάκια. Με μια σπάτουλα αφαιρείτε την κρέμα που περισσεύει από την κορυφή και ψήνετε στους 210 ° C για 5- 10 λεπτά. Προσθέστε σκόνη κακάο, τριμμένη μαύρη σοκολάτα και ένα τσίμπημα αλατιού.

  MothersBlog.gr
Name

Admin Says,734,Break News,10324,History,469,Humor-Σάτυρα-Κεντρίσματα,957,Interesting,2160,Movies,13,Nature-Travel,413,Reportage-Exclusive,69,Sience - Technology,522,Social Media,134,Sports,906,Video,29,Άρθρα,483,Αστυνομιία-Έγκλημα,866,Βιβλία-Εκδόσεις,70,Γιώργος Φάκος,195,Διηγήματα,49,Ειδήσεις,11019,Ηealth - Μedicine,1074,Καταγγελίες,211,Λογοτεχνία,10,Λογοτεχνία.,5,Μαγειρική-συνταγές,575,Μουσική,175,Νίκος Ράμμος,237,Ομογένεια,834,Συγγραφείς,132,
ltr
item
TGBNEWS: Μίνι σουφλέ σοκολάτας - Μοναδική απόλαυση
Μίνι σουφλέ σοκολάτας - Μοναδική απόλαυση
https://1.bp.blogspot.com/-FzIWyTyA8yc/WoHNfdkgFZI/AAAAAAACXSE/jhkmpTZgz5IjOKxmFVZWoY-jedQox4yqwCLcBGAs/s640/BBJ1nCk.png
https://1.bp.blogspot.com/-FzIWyTyA8yc/WoHNfdkgFZI/AAAAAAACXSE/jhkmpTZgz5IjOKxmFVZWoY-jedQox4yqwCLcBGAs/s72-c/BBJ1nCk.png
TGBNEWS
http://www.tgbnews.com/2018/02/blog-post_914.html
http://www.tgbnews.com/
http://www.tgbnews.com/
http://www.tgbnews.com/2018/02/blog-post_914.html
true
2038196663235419812
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy