Χοιρινές μπριζόλες με μουστάρδα και λεμόνι


Υλικά συνταγής

4 χοιρινές μπριζόλες των 200γρ.
1 κ.σ. μουστάρδα
1 λεμόνι (ο χυμός του)
4 κ.σ. αλεύρι
1 φλιτζ. κρασί λευκό
3 κ.σ. ελαιόλαδο για το τηγάνι
1 κοφτή κ.σ. ρίγανη
αλάτι
πιπέρι

Διαδικασία συνταγής

Αλατοπιπερώνουμε και περνάμε από τη ρίγανη τις μπριζόλες. Πανάρουμε τις μπριζόλες με το αλεύρι. Σε αντικολλητικό τηγάνι, αφού ζεσταθεί καλά το λάδι, προσθέτουμε τις μπριζόλες. Τηγανίζουμε την κάθε πλευρά για 5-7 λεπτά, ανάλογα με την προτίμησή μας. Αφαιρούμε τις μπριζόλες από το τηγάνι και τι κρατάμε ζεστές, τυλίγοντας τες με αλουμινόχαρτο.

Αδειάζουμε από το τηγάνι τα πολλά λίπη και προσθέτουμε τη μουστάρδα, το λεμόνι και το κρασί. Ανακατεύουμε καλά για να ομογενοποιηθούν τα υλικά. Σερβίρουμε τις μπριζόλες και περιχύνουμε με τη σάλτσα.

Αυτό το ήξερες 

Το χοιρινό κρέας είναι η σημαντικότερη πηγή βιταμίνης B1 ή θειαμίνης, που είναι απαραίτητη για την παραγωγή ενέργειας και την καλή λειτουργία του νευρικού συστήματος. 

Το λεμόνι, όπως τα περισσότερα τρόφιμα, περιέχει ουκ ολίγες ευεργετικές ιδιότητες για τον ανθρώπινο οργανισμό. Τα λεμόνια είναι πλούσια σε βιταμίνη C, γνωστό αντιοξειδοτικό κατά της γήρανσης και βοηθούν τον οργανισμό ενάντια στις μολύνσεις και το κρυολόγημα. Επίσης, βοηθούν στην αποκατάσταση του PH του σώματος, δρουν ενάντια της αρτηριαρής πίεσης, καθώς επίσης περιέχουν 22 αντικαρκινικές χημικές ενώσεις. 

Η φλούδα του λεμονιού περιέχει το συστατικό tangeretin που είναι αρκετά αποδοτικό για δυσλειτουργίες του εγκεφάλου. Ο χυμός του λεμονιού αποτελεί τονωτικό για το συκώτι, βοηθάει στον καθαρισμό του εντέρου και το κιτρικό οξύ του βοηθά στη διάλυση χολόλιθων και της πέτρας στα νεφρά. Τέλος, διαλύει τους εντερικούς σκώληκες. 

  www.cooklos.gr
Name

Admin Says,735,Break News,10324,History,475,Humor-Σάτυρα-Κεντρίσματα,967,Interesting,2229,Movies,13,Nature-Travel,436,Reportage-Exclusive,69,Sience - Technology,526,Social Media,134,Sports,925,Video,29,Άρθρα,496,Αστυνομιία-Έγκλημα,924,Βιβλία-Εκδόσεις,70,Γιώργος Φάκος,209,Διηγήματα,49,Ειδήσεις,11276,Ηealth - Μedicine,1095,Καταγγελίες,211,Λογοτεχνία,10,Λογοτεχνία.,5,Μαγειρική-συνταγές,610,Μουσική,179,Νίκος Ράμμος,238,Ομογένεια,848,Συγγραφείς,134,
ltr
item
TGBNEWS: Χοιρινές μπριζόλες με μουστάρδα και λεμόνι
Χοιρινές μπριζόλες με μουστάρδα και λεμόνι
https://1.bp.blogspot.com/-8_7PeV8lbS8/WvcjDiMWnSI/AAAAAAACoWQ/xN5KhXDzN8UZCRgTd68K9lYIQubQnV23wCLcBGAs/s640/mprizoles-me-moustarda-lemoni7.jpg
https://1.bp.blogspot.com/-8_7PeV8lbS8/WvcjDiMWnSI/AAAAAAACoWQ/xN5KhXDzN8UZCRgTd68K9lYIQubQnV23wCLcBGAs/s72-c/mprizoles-me-moustarda-lemoni7.jpg
TGBNEWS
http://www.tgbnews.com/2018/05/blog-post_672.html
http://www.tgbnews.com/
http://www.tgbnews.com/
http://www.tgbnews.com/2018/05/blog-post_672.html
true
2038196663235419812
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy