Μπουκίτσες κοτόπουλου με πιπεριές και κολοκυθάκια


Ένα νόστιμο καλοκαιρινό φαγητό. 

Συνδυάστε το αγαπημένο όλων κοτόπουλο με κολοκυθάκια, πιπεριές, λιαστή ντομάτα και μανιτάρια και απολαύστε οικογενειακώς μία νόστιμη καλοκαιρινή συνταγή.

Υλικά

500 γραμμάρια στήθος κοτόπουλου
1 μεγάλο κρεμμύδι
1 κόκκινη πιπεριά
1 κίτρινη πιπεριά
10 μικρά κολοκυθάκια κομμένα σε ροδέλες
Λιαστές ντομάτες
Μανιτάρια (προαιρετικά)
250 ml ζωμό λαχανικών
ελαιόλαδο
αλατοπίπερο

Εκτέλεση

Κόβετε το κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια και ρίχνετε το αλατοπίπερο. Κόβετε τα κολοκυθάκια, τις πιπεριές και το κρεμμύδι Σωτάρετε σε ένα μεγάλο τηγάνι τα κρεμμύδια, τις χρωματιστές πιπεριές, τις λιαστές ντομάτες και ανακατεύετε. Προσθέτετε το κοτόπουλο, ρίχνετε το μισό ζωμό, σκεπάζετε και μαγειρεύετε σε δυνατή φωτιά για 8 με 10 λεπτά.

Κατόπιν, ρίχνετε τα κολοκυθάκια, τα μανιτάρια και τον υπόλοιπο ζωμό και μαγειρεύετε για λίγα λεπτά ακόμη, μέχρι, δηλαδή, να μαλακώσουν και τα κολοκύθια. Χαμηλώνετε τη φωτιά και συνεχίζετε το μαγείρεμα. Ανακατεύετε κατά διαστήματα. Αν χρειαστεί προσθέτετε λίγο νερό. Όπως και αλάτι, αν χρειάζεται. Μόλις το κοτόπουλο μαλακώσει και κόβετε με το πιρούνι, είναι έτοιμο

  www.mothersblog.gr
Name

Admin Says,734,Break News,10324,History,469,Humor-Σάτυρα-Κεντρίσματα,957,Interesting,2160,Movies,13,Nature-Travel,413,Reportage-Exclusive,69,Sience - Technology,522,Social Media,134,Sports,906,Video,29,Άρθρα,483,Αστυνομιία-Έγκλημα,866,Βιβλία-Εκδόσεις,70,Γιώργος Φάκος,195,Διηγήματα,49,Ειδήσεις,11019,Ηealth - Μedicine,1074,Καταγγελίες,211,Λογοτεχνία,10,Λογοτεχνία.,5,Μαγειρική-συνταγές,575,Μουσική,175,Νίκος Ράμμος,237,Ομογένεια,834,Συγγραφείς,132,
ltr
item
TGBNEWS: Μπουκίτσες κοτόπουλου με πιπεριές και κολοκυθάκια
Μπουκίτσες κοτόπουλου με πιπεριές και κολοκυθάκια
https://3.bp.blogspot.com/-8YSG4gatyzE/WziiJncvKII/AAAAAAACxdI/v7aDTigPFxMpc8ePSW0k2aeRm_W9C-u4wCLcBGAs/s640/AAzprxP.jpg
https://3.bp.blogspot.com/-8YSG4gatyzE/WziiJncvKII/AAAAAAACxdI/v7aDTigPFxMpc8ePSW0k2aeRm_W9C-u4wCLcBGAs/s72-c/AAzprxP.jpg
TGBNEWS
http://www.tgbnews.com/2018/07/blog-post_1.html
http://www.tgbnews.com/
http://www.tgbnews.com/
http://www.tgbnews.com/2018/07/blog-post_1.html
true
2038196663235419812
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy