Πέννες με μπρόκολο και τυριά στο φούρνο


Υλικά για 4 άτομα

1 πακέτο πέννες
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
300 γρ. μπρόκολο, το κοτσάνι κομμένο σε κομματάκια και το πάνω μέρος κομμένο στη μέση
1 κύβο λαχανικών
1 κουταλάκι μουστάρδα
200 γρ. κρέμα γάλακτος
100 γρ. τυρί που λιώνει
1 μικρό μαϊντανό ψιλοκομμένο
½ κουταλάκι θυμάρι

Εκτέλεση

Σε μεγάλη κατσαρόλα με μπόλικο αλατισμένο νερό ρίξτε τις πέννες, κρεμμύδι και μπρόκολο για περίπου 7 λεπτά. Προσθέστε το πάνω μέρος του μπρόκολου και αφήστε να ψηθούν για ακόμη 3 λεπτά. Κρατήστε περίπου μισό λίτρο νερό από την κατσαρόλα και στραγγίξτε τα μακαρόνια και λαχανικά. Επιστρέψτε το νερό στη κατσαρόλα και προσθέστε τον κύβο λαχανικών. Ανακατεύοντας ρίξτε τη μουστάρδα και την κρέμα γάλακτος.

Προσθέστε αλάτι και πιπέρι και αφήστε το να κοχλάσει. Ρίξτε μέσα στην κατσαρόλα τα ζυμαρικά, τα λαχανικά και το μισό τυρί και ανακατέψτε καλά μέχρι να λιώσει το τυρί. Ρίξτε το μαϊντανό και ανακατέψτε. Προθερμάνετε το γκριλ για περίπου 3 λεπτά. Βάλτε τα μακαρόνια με τα λαχανικά σε πυρίμαχο σκεύος. Σε ένα μπολ, ανακατέψτε μαζί το τυρί και το θυμάρι και ρίξτε τα πάνω από τα μακαρόνια. Βάλτε το σκεύος στο φούρνο για 3-5 λεπτά μέχρι να κάνει κρούστα το τυρί. Βγάλτε το σκεύος απ’ το φούρνο και αφήστε το για 5 λεπτά πριν να σερβίρετε.

  www.newsbeast.gr
Name

Admin Says,737,Break News,10324,History,517,Humor-Σάτυρα-Κεντρίσματα,977,Interesting,2409,Movies,13,Nature-Travel,484,Reportage-Exclusive,69,Sience - Technology,537,Social Media,136,Sports,951,Video,29,Άρθρα,530,Αστυνομιία-Έγκλημα,1083,Βιβλία-Εκδόσεις,72,Γιώργος Φάκος,241,Διηγήματα,49,Ειδήσεις,11824,Ηealth - Μedicine,1158,Καταγγελίες,211,Λογοτεχνία,10,Λογοτεχνία.,5,Μαγειρική-συνταγές,689,Μουσική,195,Νίκος Ράμμος,237,Ομογένεια,862,Συγγραφείς,142,
ltr
item
TGBNEWS: Πέννες με μπρόκολο και τυριά στο φούρνο
Πέννες με μπρόκολο και τυριά στο φούρνο
https://1.bp.blogspot.com/-JNBEAHXFwmY/WyzlCMgEmNI/AAAAAAACv1A/MzlWCiKvCyA6rCFh0_Qu7h_9JoSoys8AACLcBGAs/s640/shutterstock582716365.jpg
https://1.bp.blogspot.com/-JNBEAHXFwmY/WyzlCMgEmNI/AAAAAAACv1A/MzlWCiKvCyA6rCFh0_Qu7h_9JoSoys8AACLcBGAs/s72-c/shutterstock582716365.jpg
TGBNEWS
https://www.tgbnews.com/2018/06/blog-post_562.html
https://www.tgbnews.com/
http://www.tgbnews.com/
http://www.tgbnews.com/2018/06/blog-post_562.html
true
2038196663235419812
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy