Ταλιολίνι με ψητά ντοματίνια και τηγανητό βασιλικό


Υλικά

450γρ. ταλιολίνι
400γρ. ντοματίνια
2 χούφτες φύλλα βασιλικού
4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
200γρ. μοτσαρέλα φρέσκια, χοντροτριμμένη

Ζεσταίνετε το μισό ελαιόλαδο σε ένα μικρό τηγάνι. Βάζετε λίγα λίγα τα φύλλα βασιλικού και τα σοτάρετε. Τα βγάζετε και τα τοποθετείτε σε χαρτί κουζίνας μέχρι να τα χρησιμοποιήσετε. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180οC. Κόβετε τα ντοματίνια στη μέση και τα βάζετε σε ταψί που έχετε αλείψει με λάδι, με την κομμένη επιφάνεια προς τα κάτω. Πασπαλίζετε με το σκόρδο και ραντίζετε με το υπόλοιπο ελαιόλαδο.

Ψήνετε τα ντοματίνια στο φούρνο για 20 λεπτά περίπου. Παράλληλα, βράζετε τα ταλιολίνι al dente μέσα σε αλατισμένο νερό σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας τους και τα σουρώνετε. Ρίχνετε τα ψητά ντοματίνια στα ταλιολίνι και ανακατεύετε ελαφρά. Πασπαλίζετε με τα τηγανητά φύλλα βασιλικού. Σερβίρετε τα ζυμαρικά με φρέσκια, χοντροτριμμένη μοτσαρέλα.

Φωτογραφία: Γιώργος Δρακόπουλος - Food styling: Tina Webb

  www.olivemagazine.gr
Name

Admin Says,735,Break News,10324,History,503,Humor-Σάτυρα-Κεντρίσματα,971,Interesting,2334,Movies,13,Nature-Travel,469,Reportage-Exclusive,69,Sience - Technology,531,Social Media,135,Sports,947,Video,29,Άρθρα,517,Αστυνομιία-Έγκλημα,1021,Βιβλία-Εκδόσεις,71,Γιώργος Φάκος,228,Διηγήματα,49,Ειδήσεις,11618,Ηealth - Μedicine,1127,Καταγγελίες,211,Λογοτεχνία,10,Λογοτεχνία.,5,Μαγειρική-συνταγές,659,Μουσική,189,Νίκος Ράμμος,238,Ομογένεια,853,Συγγραφείς,140,
ltr
item
TGBNEWS: Ταλιολίνι με ψητά ντοματίνια και τηγανητό βασιλικό
Ταλιολίνι με ψητά ντοματίνια και τηγανητό βασιλικό
https://2.bp.blogspot.com/-fg5l_hqNq1o/W0nixJbqLII/AAAAAAAC0SY/3krxteAKVjUXewbnhOo8Gt7JZ0xR0oufACLcBGAs/s640/AAA2BHt.jpg
https://2.bp.blogspot.com/-fg5l_hqNq1o/W0nixJbqLII/AAAAAAAC0SY/3krxteAKVjUXewbnhOo8Gt7JZ0xR0oufACLcBGAs/s72-c/AAA2BHt.jpg
TGBNEWS
https://www.tgbnews.com/2018/07/blog-post_270.html
https://www.tgbnews.com/
http://www.tgbnews.com/
http://www.tgbnews.com/2018/07/blog-post_270.html
true
2038196663235419812
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy