Αφράτο ρολό με μαρμελάδα


Υλικά

200 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 κουταλιές της σούπας γάλα ή νερό
100 γρ. βούτυρο (λιωμένο)
1 πρέζα αλάτι
1 αυγό
200g μαρμελάδα της αρεσκείας σας
Ξύσμα και χυμό ενός λεμονιού

Μέθοδος

Σε ένα μπολ ανακατεύετε μαζί το αλεύρι, του βούτυρο, το αλάτι, και το ξύσμα λεμονιού. Χτυπάτε το αυγό και το ρίχνετε στη ζύμη μαζί με το χυμό λεμονιού, το γάλα ή το νερό. Ζυμώνετε πολύ καλά. Παίρνετε ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο το απλώνετε και από πάνω βάζετε μια λαδόκολλα. Ανοίγετε τη ζύμη με έναν πλάστη, απλώνετε τη μαρμελάδα και αρχίζετε να τυλίγετε το ρολό. Περιτυλίξετε το και με τη λαδόκολλα αλλά και με το αλουμινόχαρτο.

Προσοχή , δεν θα πρέπει να το σφίξετε παρά μόνο στις άκρες. Τοποθετείτε ένα ταψί με ζεστό νερό στη βάση του φούρνου και βάζετε το ρολό ακριβώς από πάνω (στη σχάρα θα ψηθεί καλύτερα). Ψήνετε στους 180 C για περίπου 30 -40 λεπτά ( εξαρτάται από το φούρνο). Αφήνετε για λίγο να κρυώσει, κόβετε σε κομμάτια και σερβίρετε.

Πηγή:www.mumsnet.com

Στο βίντεο που ακολουθεί θα δείτε και μια άλλη παραλλαγή του κορμού με ψωμί και μαρμελάδα.
 
Mothersblog.gr
Name

Admin Says,737,Break News,10324,History,535,Humor-Σάτυρα-Κεντρίσματα,979,Interesting,2453,Movies,13,Nature-Travel,502,Reportage-Exclusive,69,Sience - Technology,543,Social Media,137,Sports,971,Video,29,Άρθρα,537,Αστυνομιία-Έγκλημα,1157,Βιβλία-Εκδόσεις,74,Γιώργος Φάκος,252,Διηγήματα,49,Ειδήσεις,12032,Ηealth - Μedicine,1180,Καταγγελίες,211,Λογοτεχνία,11,Λογοτεχνία.,5,Μαγειρική-συνταγές,704,Μουσική,196,Νίκος Ράμμος,237,Ομογένεια,867,Συγγραφείς,146,
ltr
item
TGBNEWS: Αφράτο ρολό με μαρμελάδα
Αφράτο ρολό με μαρμελάδα
https://2.bp.blogspot.com/-NORYubO2qWU/Wz-6XXNRG2I/AAAAAAACynE/98MIuGtQlkc70ULShZSgwknt1SZdmsWUwCLcBGAs/s640/AAzEQHY.jpg
https://2.bp.blogspot.com/-NORYubO2qWU/Wz-6XXNRG2I/AAAAAAACynE/98MIuGtQlkc70ULShZSgwknt1SZdmsWUwCLcBGAs/s72-c/AAzEQHY.jpg
TGBNEWS
https://www.tgbnews.com/2018/07/blog-post_63.html
https://www.tgbnews.com/
http://www.tgbnews.com/
http://www.tgbnews.com/2018/07/blog-post_63.html
true
2038196663235419812
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy