Φτιάξε ένα διαφορετικό κέικ σοκολάτας με αχλάδι και χωρίς αλεύρι


Αυτό το κέικ σοκολάτας με αχλάδι θα κάνει την διαφορά και θα σου πάρει μόνο 20 λεπτά για να το φτιάξεις.

Τι θα χρειαστείς

4 αχλάδια (να είναι ώριμα)
3 αυγά
85γρ. βούτυρο +1 κουταλιά για τη φόρμα
85γρ. καστανή ζάχαρη (και λίγο επιπλέον για τη φόρμα)
85γρ. μαύρη σοκολάτα (καλύτερα χωρίς γλουτένη)
1 κουταλιά της σούπας brandy
85γρ. ψημένα φουντούκια

Διαδικασία παρασκευής

Πάρτε μία στρογγυλή φόρμα και αλείψτε μια κουταλιά βούτυρο λιωμένο γύρω γύρω. Βάλτε πάνω μια κόλλα ψησίματος επάνω και ρίξτε δύο κουταλιές ζάχαρης. Κουνήστε να κολλήσει παντού. Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180 βαθμούς. Λιώστε τη σοκολάτα σε κομματάκια μαζί με το βούτηρο σε μπεν μαρί με καυτό νερό. Έπειτα αφού αφαιρέσετε από τη φωτιά, προσθέστε το μπράτι και αφήστε το μείγμα να κρυώσει.

Χτυπήστε τους κρόκους των αυγών με τη ζάχαρη σε ένα μεγάλο μπολ μέχρι να γίνει ένα παχύ μείγμα. Βάλτε και τη σοκολάτα και τα φουντούκια. Πάρτε ένα άλλο μπολ και χτυπήστε τα ασπράδια των αυγών, ήρεμα και σταθερά μέχρι να γίνουν μια απαλή κρέμα. Ύστερα προσθέστε μια μεγάλη κουταλιά από τα ασπράδια στο μίγμα με τη σοκολάτα και ανακατέψτε τα σταδιακά με τον ίδιο τρόπο. Μεταφέρετε το μίγμα στην έτοιμη φόρμα.

Μοιράστε το ομοιόμορφα και μετά προσθέστε τα αχλάδια κομμένα και καθαρισμένα πάνω από το μίγμα. Ψήστε για 40 λεπτά, μέχρι να ψηθεί το κέικ και να μαλακώσουν τα αχλάδια Αφήστε το να κρυώσει εντελώς και τέλος αν θέλετε προσθέστε και λίγη άχνη ζάχαρη από πάνω για έξτρα γεύση.

  Mothersblog.gr
Name

Admin Says,737,Break News,10324,History,529,Humor-Σάτυρα-Κεντρίσματα,979,Interesting,2443,Movies,13,Nature-Travel,498,Reportage-Exclusive,69,Sience - Technology,542,Social Media,137,Sports,967,Video,29,Άρθρα,534,Αστυνομιία-Έγκλημα,1141,Βιβλία-Εκδόσεις,73,Γιώργος Φάκος,249,Διηγήματα,49,Ειδήσεις,11965,Ηealth - Μedicine,1172,Καταγγελίες,211,Λογοτεχνία,11,Λογοτεχνία.,5,Μαγειρική-συνταγές,700,Μουσική,196,Νίκος Ράμμος,237,Ομογένεια,866,Συγγραφείς,144,
ltr
item
TGBNEWS: Φτιάξε ένα διαφορετικό κέικ σοκολάτας με αχλάδι και χωρίς αλεύρι
Φτιάξε ένα διαφορετικό κέικ σοκολάτας με αχλάδι και χωρίς αλεύρι
https://2.bp.blogspot.com/-Gf8tuJJDDh0/W2IF9LhtF8I/AAAAAAAC3d0/KixBBSTZwh8M7IPqyEdhAW80mBa3Rx9fwCLcBGAs/s640/BBLlNnL.jpg
https://2.bp.blogspot.com/-Gf8tuJJDDh0/W2IF9LhtF8I/AAAAAAAC3d0/KixBBSTZwh8M7IPqyEdhAW80mBa3Rx9fwCLcBGAs/s72-c/BBLlNnL.jpg
TGBNEWS
https://www.tgbnews.com/2018/08/blog-post_29.html
https://www.tgbnews.com/
http://www.tgbnews.com/
http://www.tgbnews.com/2018/08/blog-post_29.html
true
2038196663235419812
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy