Αρνάκι με ταντούρι μασάλα και σόγια


Υλικά συνταγής

1 μπούτι αρνίσιο
2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
1 κ.σ. ταντούρι μιξ μπαχαρικών
2 κ.σ. σόγια σως
½ φλιτζ. ελαιόλαδο
2 κ.σ. μέλι
1 λεμόνι (ο χυμός του)
αλάτι

Διαδικασία συνταγής

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180οC. Με ένα μικρό μαχαίρι, κάνουμε μικρές τομές σε όλο το μπούτι. Ανακατεύουμε το ελαιόλαδο με το σκόρδο, τη σόγια, το ταντούρι μιξ μπαχαρικών και το αλάτι. Αλείφουμε το μπούτι με τα χέρια μας, φροντίζοντας να παραχώσουμε μείγμα στις τομές, ώστε να νοστιμίσει το ψαχνό σε βάθος.

Το τυλίγουμε πολύ καλά με λαδόκολλα και ψήνουμε για περίπου μιάμιση ώρα. Ανοίγουμε τη λαδόκολλα και αλείφουμε με το μέλι και το λεμόνι, για να πάρει χρώμα και περιχύνουμε με τα ζουμιά που έχει η λαδόκολλα. Αφού βγάλουμε το κρέας από το φούρνο, το αφήνουμε να ανακτήσει τους ζωμούς του και σερβίρουμε με γλυκόξινη σάλτσα.

Αυτό το ήξερες 

Το αρνίσιο και κατσικίσιο κρέας κρατούν μια πολύ σημαντική θέση στο ελληνικό τραπέζι, αν και το μοσχαρίσιο υπερισχύει σε κατανάλωση. Το αρνίσιο κρέας είναι πλούσιο σε βιταμίνες Β3-Β6-Β12, ψευδάργυρο, σίδηρο και φώσφορο. Οι βιταμίνες της ομάδας Β και ο φώσφορος είναι ουσίες απολύτως απαραίτητες για την καλή λειτουργία του εγκεφάλου.

  www.cooklos.gr
Name

Admin Says,737,Break News,10324,History,534,Humor-Σάτυρα-Κεντρίσματα,979,Interesting,2453,Movies,13,Nature-Travel,501,Reportage-Exclusive,69,Sience - Technology,543,Social Media,137,Sports,970,Video,29,Άρθρα,537,Αστυνομιία-Έγκλημα,1151,Βιβλία-Εκδόσεις,74,Γιώργος Φάκος,252,Διηγήματα,49,Ειδήσεις,12027,Ηealth - Μedicine,1180,Καταγγελίες,211,Λογοτεχνία,11,Λογοτεχνία.,5,Μαγειρική-συνταγές,704,Μουσική,196,Νίκος Ράμμος,237,Ομογένεια,867,Συγγραφείς,145,
ltr
item
TGBNEWS: Αρνάκι με ταντούρι μασάλα και σόγια
Αρνάκι με ταντούρι μασάλα και σόγια
https://1.bp.blogspot.com/-UIXtnSJl85c/W56kwFJ75vI/AAAAAAADAT8/5Qqs3ur9QzoDZuEYI21pS9TqqMxxCs3oQCLcBGAs/s640/arnaki-akis-3.jpg
https://1.bp.blogspot.com/-UIXtnSJl85c/W56kwFJ75vI/AAAAAAADAT8/5Qqs3ur9QzoDZuEYI21pS9TqqMxxCs3oQCLcBGAs/s72-c/arnaki-akis-3.jpg
TGBNEWS
https://www.tgbnews.com/2018/09/blog-post_758.html
https://www.tgbnews.com/
http://www.tgbnews.com/
http://www.tgbnews.com/2018/09/blog-post_758.html
true
2038196663235419812
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy