Κέικ με πάριζα, γραβιέρα Κρήτης και κόκκινη πιπεριά


Υλικά

6 αβγά 250γρ. μαργαρίνη ή βούτυρο αγελαδινό
50γρ. ζάχαρη καστανή
100γρ. γιαούρτι
400γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
200γρ. πάριζα ή παριζάκι σε κυβάκια
2 πιπεριές Φλωρίνης ψημένες από βάζο σε κυβάκια
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
2 φλιτζάνια γραβιέρα Κρήτης τριμμένη
1 κουτ. σούπας θυμάρι φρέσκο
1½ κουτ. σούπας μαντζουράνα ξερή
1 κουτ. γλυκού αλάτι
½ κουτ. γλυκού πιπέρι φρεσκοτριμμένο

Σοτάρετε το κρεμμύδι στο ελαιόλαδο μέχρι να μαλακώσει, ανακατεύετε μέσα τα κυβάκια της πιπεριάς και πασπαλίζετε με θυμάρι. Προθερμαίνετε τον φούρνο σας στους 180οC. Βουτυρώνετε και αλευρώνετε ελαφρά τη φόρμα σας. Χτυπάτε στη μέτρια ταχύτητα του μίξερ τη μαργαρίνη με τη ζάχαρη να αφρατέψει και προσθέτετε το γιαούρτι και σταδιακά τα αβγά.

Σταματάτε τη λειτουργία του μίξερ όταν γίνει αφράτο και ομοιογενές το μίγμα σας. Ανακατεύετε το αλεύρι με το αλάτι και το ρίχνετε βροχηδόν στο μίγμα των αβγών ανακατεύοντας με σπάτουλα. Προσθέτετε την τριμμένη γραβιέρα, το μίγμα της πιπεριάς, πιπέρι φρεσκοτριμμένο και τέλος την πάριζα. Ανακατεύετε μέχρι να γίνει ομοιογενές το μίγμα σας.

Αδειάζετε το μίγμα στη φόρμα που έχετε ετοιμάσει και ψήνετε το κέικ στον προθερμασμένο φούρνο για 50-60 λεπτά περίπου, μέχρι να ροδοκοκκινίσει και να ψηθεί μέχρι μέσα. Ξεφουρνίζετε το κέικ και μετά από λίγο το αναποδογυρίζετε σε πιατέλα και αφήνετε να κρυώσει πριν το σερβίρετε.

  www.olivemagazine.gr
Name

Admin Says,737,Break News,10324,History,545,Humor-Σάτυρα-Κεντρίσματα,987,Interesting,2495,Movies,13,Nature-Travel,512,Reportage-Exclusive,69,Sience - Technology,548,Social Media,137,Sports,984,Video,29,Άρθρα,540,Αστυνομιία-Έγκλημα,1212,Βιβλία-Εκδόσεις,76,Γιώργος Φάκος,264,Διηγήματα,49,Ειδήσεις,12188,Ηealth - Μedicine,1191,Καταγγελίες,211,Λογοτεχνία,12,Λογοτεχνία.,6,Μαγειρική-συνταγές,723,Μουσική,197,Νίκος Ράμμος,237,Ομογένεια,871,Συγγραφείς,147,
ltr
item
TGBNEWS: Κέικ με πάριζα, γραβιέρα Κρήτης και κόκκινη πιπεριά
Κέικ με πάριζα, γραβιέρα Κρήτης και κόκκινη πιπεριά
https://4.bp.blogspot.com/-hT-O6reIICc/W_cKN2GFqYI/AAAAAAADKuc/ZyPceQtqvx4nDb8GJtU3qMowxDLHWrr1ACLcBGAs/s640/BBPYqJL.jpg
https://4.bp.blogspot.com/-hT-O6reIICc/W_cKN2GFqYI/AAAAAAADKuc/ZyPceQtqvx4nDb8GJtU3qMowxDLHWrr1ACLcBGAs/s72-c/BBPYqJL.jpg
TGBNEWS
https://www.tgbnews.com/2018/11/blog-post_688.html
https://www.tgbnews.com/
http://www.tgbnews.com/
http://www.tgbnews.com/2018/11/blog-post_688.html
true
2038196663235419812
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy