Βίδες με γαρίδες και μπρόκολο απο τον Έκτορα Μποτρίνι!


Υλικά

400 γρ. μπρόκολο σε μπουκετάκια
3 κ.σ. ελαιόλαδο
500 γρ. βίδες
2 κ.σ. βούτυρο
4 κ.σ. χυμό λεμονιού
4 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
¼ κ.γ. σκόρδο σε σκόνη
700 γρ. μέτριες γαρίδες καθαρισμένες
½ κ.γ. αλάτι
Λίγο πιπέρι
3 κ.σ. τρίμματα από σκορδόψωμο

Οδηγίες

Βράζουμε τα μπουκετάκια του μπρόκολου για 3-4 λεπτά. Τα βγάζουμε με τρυπητή κουτάλα, κρατάμε το νερό και τα αδειάζουμε σε άλλη κατσαρόλα. Περιχύνουμε με το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε τα ζυμαρικά στο νερό που έβρασε το μπρόκολο και τα βράζουμε al dente. Σουρώνουμε και τα μεταφέρουμε σε πιατέλα.

Τα ανακατεύουμε με το βούτυρο, 2 κουταλιές από το χυμό λεμονιού και τη σκόνη του σκόρδου. Τα διατηρούμε ζεστά. Στο μεταξύ ζεσταίνουμε το μπρόκολο σε μέτρια θερμοκρασία και προσθέτουμε το σκόρδο και τις γαρίδες. Τηγανίζουμε για 3-4 λεπτά ή ώσπου οι γαρίδες να γίνουν ροζ.

Προσθέτουμε τον υπόλοιπο χυμό λεμονιού, αλάτι και πιπέρι. Πασπαλίζουμε με τα τρίμματα του σκορδόψωμου και ανακατεύουμε με τα ζυμαρικά. Σερβίρουμε αμέσως.

Από θάλασσα
Name

Admin Says,743,Break News,10324,History,574,Humor-Σάτυρα-Κεντρίσματα,1012,Interesting,2650,Movies,13,Nature-Travel,547,Reportage-Exclusive,69,Sience - Technology,562,Social Media,137,Sports,1022,Video,29,Άρθρα,570,Αστυνομιία-Έγκλημα,1367,Βιβλία-Εκδόσεις,76,Γιώργος Φάκος,289,Διηγήματα,49,Ειδήσεις,12788,Ηealth - Μedicine,1272,Καταγγελίες,211,Λογοτεχνία,15,Λογοτεχνία.,6,Μαγειρική-συνταγές,811,Μουσική,214,Νίκος Ράμμος,246,Ομογένεια,895,Συγγραφείς,151,
ltr
item
TGBNEWS: Βίδες με γαρίδες και μπρόκολο απο τον Έκτορα Μποτρίνι!
Βίδες με γαρίδες και μπρόκολο απο τον Έκτορα Μποτρίνι!
https://1.bp.blogspot.com/-e3mwTj_puuI/XEJKkJneP6I/AAAAAAADTZk/UPnCoIJG4RoySCxmUPQVEIKQFcV_7pnYgCLcBGAs/s640/50210509_290954691621197_2243383181023641600_n.jpg
https://1.bp.blogspot.com/-e3mwTj_puuI/XEJKkJneP6I/AAAAAAADTZk/UPnCoIJG4RoySCxmUPQVEIKQFcV_7pnYgCLcBGAs/s72-c/50210509_290954691621197_2243383181023641600_n.jpg
TGBNEWS
https://www.tgbnews.com/2019/01/blog-post_119.html
https://www.tgbnews.com/
http://www.tgbnews.com/
http://www.tgbnews.com/2019/01/blog-post_119.html
true
2038196663235419812
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy