Τούρτα σοκολάτα με τα μελομακάρονα που περίσσεψαν!

SHARE:


Στην λογική του "δεν πετάμε τίποτα" μια υπέροχη συνταγή από τον Στέλιο Παρλιάρο που θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους. Η συγκεκριμένη τούρτα βγάζει 10 μερίδες ενώ σύμφωνα με τη συνταγή, θα χρειαστείτε 30 λεπτά προετοιμασίας και 3 ώρες αναμονής στο ψυγείο, που όμως αξίζουν τον κόπο με το παραπάνω.

Πάμε να τη φτιάξουμε

Υλικά

350 γρ. μελομακάρονα (καθαρισμένα από το καρύδι που έχουν πάνω)
350 γρ. κουβερτούρα με 66%-70% κακάο
50 γρ. μέλι
2 κ.γ. κανέλα
350 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά κακάο ή κανέλα για πασπάλισμα

Εκτέλεση

Τεμαχίζουμε τη σοκολάτα σε μικρά κομμάτια και τη βάζουμε σε ένα μπολ μαζί με το μέλι και την κανέλα. Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος και λίγο πριν βράσει την αδειάζουμε πάνω από τη σοκολάτα. Ανακατεύουμε ώστε να γίνει ένα λείο σοκολατένιο μείγμα. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ένα μπλέντερ χειρός για καλύτερο αποτέλεσμα.

Θρυμματίζουμε τα μελομακάρονα και τα στρώνουμε σε ένα τσέρκι διαμέτρου 22 εκ., το οποίο έχουμε ακουμπήσει σε ένα ταψί, πάνω σε λαδόκολλα. Πιέζουμε με την παλάμη μας προς τα κάτω να γίνουν μια συμπαγής και επίπεδη βάση.

Από πάνω ρίχνουμε το μείγμα της σοκολάτας και βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 ώρες, έως ότου παγώσει καλά και σταθεροποιηθεί. Ξεφορμάρουμε, πασπαλίζουμε με κακάο ή κανέλα και σερβίρουμε.

Στέλιος Παρλιάρος

www.themamagers.gr
Name

Admin Says,741,Break News,10324,History,567,Humor-Σάτυρα-Κεντρίσματα,1008,Interesting,2617,Movies,13,Nature-Travel,541,Reportage-Exclusive,69,Sience - Technology,559,Social Media,137,Sports,1013,Video,29,Άρθρα,560,Αστυνομιία-Έγκλημα,1330,Βιβλία-Εκδόσεις,76,Γιώργος Φάκος,285,Διηγήματα,49,Ειδήσεις,12663,Ηealth - Μedicine,1257,Καταγγελίες,211,Λογοτεχνία,15,Λογοτεχνία.,6,Μαγειρική-συνταγές,786,Μουσική,214,Νίκος Ράμμος,244,Ομογένεια,887,Συγγραφείς,149,
ltr
item
TGBNEWS: Τούρτα σοκολάτα με τα μελομακάρονα που περίσσεψαν!
Τούρτα σοκολάτα με τα μελομακάρονα που περίσσεψαν!
https://4.bp.blogspot.com/-uKsSNBJI7WQ/XC0gWf3tIQI/AAAAAAADQsA/3Hh57x4A4vE8PsJkDrXEw0qfoQnnUDLRwCLcBGAs/s640/BBRHwwk.jpg
https://4.bp.blogspot.com/-uKsSNBJI7WQ/XC0gWf3tIQI/AAAAAAADQsA/3Hh57x4A4vE8PsJkDrXEw0qfoQnnUDLRwCLcBGAs/s72-c/BBRHwwk.jpg
TGBNEWS
https://www.tgbnews.com/2019/01/blog-post_31.html
https://www.tgbnews.com/
http://www.tgbnews.com/
http://www.tgbnews.com/2019/01/blog-post_31.html
true
2038196663235419812
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy