Σπαγγέτι με τόνο, κάππαρη, ντοματίνια και ελιές

SHARE:


Υλικά

1 πακέτο σπαγγέτι
2 κονσέρβες τόνο σε νερό ή λάδι (καλά στραγγισμένο)
4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
5-6 κρεμμυδάκια φρέσκα, σε ροδέλες
1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
200γρ. ντοματίνια κομμένα στη μέση
3 κουτ. σούπας κάππαρη
20 ελιές μαύρες χωρίς κουκούτσι, σε ροδέλες
1 φλιτζανάκι του καφέ κρασί λευκό
½ φλιτζάνι μαϊντανό ψιλοκομμένο
βασιλικό φρέσκο, ψιλοκομμένο
αλάτι πιπέρι


Βράζετε τα ζυμαρικά αλ ντέντε σε κατσαρόλα με άφθονο αλατισμένο νερό, σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου. Σε βαθύ και ευρύχωρο τηγάνι σοτάρετε στο ελαιόλαδο το κρεμμύδι με τα κρεμμυδάκια και, όταν μαλακώσουν λίγο, προσθέτετε τα ντοματίνια. Συνεχίζετε να σοτάρετε μέχρι να ζαρώσει λίγο η φλούδα τους.

Ρίχνετε την κάππαρη, τις ελιές και τέλος τον τόνο. Δουλεύετε για λίγο τη σάλτσα στο τηγάνι και σβήνετε με το κρασί. Όταν εξατμιστεί το οινόπνευμα στραγγίζετε το σπαγγέτι και το ρίχνετε στο σκεύος με τη σάλτσα. Προσθέτετε το μαϊντανό και ανακατεύετε. Σερβίρετε με τριμμένο πιπέρι και φυλλαράκια βασιλικού.

Φωτογραφία: Γιώργος Δρακόπουλος - Food styling: Tina Webb

www.olivemagazine.gr
Name

Admin Says,741,Break News,10322,History,580,Humor-Σάτυρα-Κεντρίσματα,1017,Interesting,2660,Movies,13,Nature-Travel,552,Reportage-Exclusive,69,Sience - Technology,563,Social Media,137,Sports,1027,Video,29,Άρθρα,576,Αστυνομιία-Έγκλημα,1381,Βιβλία-Εκδόσεις,76,Γιώργος Φάκος,290,Διηγήματα,49,Ειδήσεις,12819,Ηealth - Μedicine,1278,Καταγγελίες,211,Λογοτεχνία,15,Λογοτεχνία.,6,Μαγειρική-συνταγές,820,Μουσική,216,Νίκος Ράμμος,248,Ομογένεια,896,Συγγραφείς,151,
ltr
item
TGBNEWS: Σπαγγέτι με τόνο, κάππαρη, ντοματίνια και ελιές
Σπαγγέτι με τόνο, κάππαρη, ντοματίνια και ελιές
https://2.bp.blogspot.com/-4M3hmRDCLfQ/XDo6XXLUKlI/AAAAAAADSWI/81iEClbBGgsvvcgbmGwVecM4RMoMjxeGACLcBGAs/s640/BBS2SPv.jpg
https://2.bp.blogspot.com/-4M3hmRDCLfQ/XDo6XXLUKlI/AAAAAAADSWI/81iEClbBGgsvvcgbmGwVecM4RMoMjxeGACLcBGAs/s72-c/BBS2SPv.jpg
TGBNEWS
https://www.tgbnews.com/2019/01/blog-post_807.html
https://www.tgbnews.com/
https://www.tgbnews.com/
https://www.tgbnews.com/2019/01/blog-post_807.html
true
2038196663235419812
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy