Στρούντελ με μήλο και αχλάδι χωρίς ζάχαρη

SHARE:


Ο Στέλιος Παρλιάρος μάς δίνει μία ωραία ιδέα για γλυκό χωρίς ζάχαρη 

Συνταγή για στρούντελ με μήλα και αχλάδια

Μερίδες: 10,
Προετοιμασία: 20΄,
Ψήσιμο: 1 ώρα

Υλικά 

6 φύλλα κρούστας
500 γρ. μήλα, καθαρισμένα και κομμένα σε λεπτές φέτες (καθαρό βάρος)
500 γρ. αχλάδια, καθαρισμένα και κομμένα σε λεπτές φέτες (καθαρό βάρος)
100 γρ. μέλι, ελαφρώς χλιαρό
1/2 κ.γ. κανέλα
1/2 κ.γ. μοσχοκάρυδο φρεσκοτριμμένο
100 γρ. ηλιέλαιο ή καλαμποκέλαιο
άχνη ζάχαρη για πασπάλισμα

Εκτέλεση 

Ανακατεύουμε τα τεμαχισμένα μήλα και αχλάδια με το μέλι, την κανέλα και το μοσχοκάρυδο. Με ένα πινέλο αλείφουμε με το λάδι τα φύλλα κρούστας και τα τοποθετούμε το ένα πάνω στο άλλο. Στο κέντρο και οριζοντίως του φύλλου τοποθετούμε τη γέμιση, πιέζοντάς τη με τα χέρια ώστε να σχηματίσουμε ένα χοντρό μπαστούνι. Διπλώνουμε τις 2 πλευρές δεξιά και αριστερά προς το κέντρο, για να μην ξεχυθούν τα φρούτα από το πλάι, και κατόπιν τυλίγουμε το στρούντελ σε ρολό.

Το τοποθετούμε σε μια λαμαρίνα πάνω σε λαδόκολλα και λαδώνουμε όλη την επιφάνειά του. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170οC για 1 ώρα περίπου. Σερβίρεται ζεστό ή κρύο, πασπαλισμένο με άχνη.

Tip Μπορούμε να σερβίρουμε το γλυκό με σος βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ) ή με άγλυκη σαντιγί.

www.themamagers.gr
Name

Admin Says,711,Break News,9721,History,592,Humor-Σάτυρα-Κεντρίσματα,1063,Interesting,2914,Nature-Travel,634,Sience - Technology,599,Video,27,Αστυνομιία-Έγκλημα,1610,Γιώργος Φάκος,328,Ειδήσεις,13622,Ηealth - Μedicine,1444,Μαγειρική-συνταγές,967,Νίκος Ράμμος,241,Ομογένεια,902,
ltr
item
TGBNEWS: Στρούντελ με μήλο και αχλάδι χωρίς ζάχαρη
Στρούντελ με μήλο και αχλάδι χωρίς ζάχαρη
https://1.bp.blogspot.com/-BtVeTTkuGtk/XFntE-AALkI/AAAAAAADVss/5Tqhwx5xpfoCv7YI2EWR-siOEnsnDwG3ACLcBGAs/s640/BBT9yLL.jpg
https://1.bp.blogspot.com/-BtVeTTkuGtk/XFntE-AALkI/AAAAAAADVss/5Tqhwx5xpfoCv7YI2EWR-siOEnsnDwG3ACLcBGAs/s72-c/BBT9yLL.jpg
TGBNEWS
https://www.tgbnews.com/2019/02/blog-post_52.html
https://www.tgbnews.com/
https://www.tgbnews.com/
https://www.tgbnews.com/2019/02/blog-post_52.html
true
2038196663235419812
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy