Κανελόνια με πιπεριές και κιμά

SHARE:


Λαχταριστή συνταγή με πλούσια γεύση 

Υλικά για 4 άτομα

Λίγο μαϊντανό
1 κανέλα
3 σκελίδες σκόρδο
1 μεγάλο κρεμμύδι
1-2 κόκκινες ή πράσινες πιπεριές
Μισό ποτήρι λευκό κρασί
Μισό ποτήρι ελαιόλαδο
Ρίγανη
Αλάτι
Πιπέρι
1 κουτί κανελόνια άβραστα
450 γραμμάρια κιμά
1 κονσέρβα ντοματάκια
1 μικρή κρέμα γάλακτος
Κίτρινα τυριά

Εκτέλεση

Σε ένα κατσαρολάκι σοτάρετε σε λίγο λάδι το κιμά με 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι και 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες. Ρίχνετε τις 2 κόκκινες πιπεριές μέσα, σοτάρετε και σβήνετε με λίγο λευκό κρασί. Προσθέτετε πιπέρι, αλάτι, τριμμένο 1 ξυλάκι κανέλα, ρίγανη και μαϊντανό ψιλοκομμένο και ρίχνετε το μισό ντοματάκι μέσα.

Ανακατεύετε λίγο σε χαμηλή φωτιά ώστε να μην έχει πολλά υγρά. Σε μια άλλη κατσαρόλα ρίχνετε λίγο λάδι, την πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη και το σκόρδο. Σοτάρετε, ρίχνετε το ντοματάκι, το άλλο μισό αλατοπίπερο, λίγη ζάχαρη και μισό ποτήρι νερό να πάρει λίγο βράση. Όταν ο κιμάς είναι έτοιμος ρίχνετε μια μικρή κρέμα γάλακτος μέσα και 1 χούφτα κίτρινα τυριά και ανακατεύετε.

Όταν ο κιμάς είναι κρύος τότε παίρνετε τα κανελόνια και τα γεμίζετε με ένα κουταλάκι καλά ή με μια σακούλα κορνέ. Τα στρώνετε στο πυρέξ, ρίχνετε από πάνω τη σάλτσα και τα βάζετε στο φούρνο σκεπασμένα με αλουμινόχαρτο για 20 λεπτά στους 180 βαθμούς. Ρίχνετε από πάνω λίγα κίτρινα τυριά και ξαναβάζετε στο φούρνο για 10 λεπτά.

www.newsbeast.gr

COMMENTS

Name

Admin Says,740,Break News,10320,History,586,Humor-Σάτυρα-Κεντρίσματα,1033,Interesting,2695,Movies,13,Nature-Travel,569,Reportage-Exclusive,68,Sience - Technology,564,Social Media,137,Sports,1047,Video,29,Άρθρα,584,Αστυνομιία-Έγκλημα,1398,Βιβλία-Εκδόσεις,77,Γιώργος Φάκος,290,Διηγήματα,49,Ειδήσεις,12918,Ηealth - Μedicine,1295,Καταγγελίες,210,Λογοτεχνία,15,Λογοτεχνία.,7,Μαγειρική-συνταγές,832,Μουσική,216,Νίκος Ράμμος,249,Ομογένεια,900,Συγγραφείς,151,
ltr
item
TGBNEWS: Κανελόνια με πιπεριές και κιμά
Κανελόνια με πιπεριές και κιμά
https://1.bp.blogspot.com/-FmjM2elTWGg/XOKU22ASX-I/AAAAAAADh9s/117MsvhVHTcTqEuO-dS8QACwr2TMGo7bQCLcBGAs/s640/syntkre.jpg
https://1.bp.blogspot.com/-FmjM2elTWGg/XOKU22ASX-I/AAAAAAADh9s/117MsvhVHTcTqEuO-dS8QACwr2TMGo7bQCLcBGAs/s72-c/syntkre.jpg
TGBNEWS
https://www.tgbnews.com/2019/05/blog-post_59.html
https://www.tgbnews.com/
https://www.tgbnews.com/
https://www.tgbnews.com/2019/05/blog-post_59.html
true
2038196663235419812
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy