Σαλάτα ταμπουλέ

SHARE:


Δροσερή και αρωματική συνταγή για συνοδευτικό 

Υλικά για 2 άτομα

30 γρ. λεπτό πλιγούρι
2 μεγάλες ώριμες αλλά σφιχτές ντομάτες
1 ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι
3 κ.της σούπας χυμό λεμονιού και λίγο ακόμη για το τελευταίο ράντισμα
4 ματσάκια μαϊντανό (160 γρ.)
2 ματσάκια δυόσμο (30 γρ.)
1 κ.τ.γλ. μπαχάρι σκόνη ή Baharat (μείγμα μπαχαρικών)
80 ml εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
αλάτι πιπέρι προαιρετικά
μερικούς σπόρους από ρόδι

Εκτέλεση

Τοποθετούμε το πλιγούρι σε ένα πολύ λεπτό σουρωτήρι και το ξεπλένουμε με άφθονο τρεχούμενο νερό μέχρι να καθαρίσει εντελώς από το άμυλο. Το ρίχνουμε σε ένα μεγάλο μπολ. Ξεφλουδίζουμε τις ντομάτες και με ένα κοφτερό μαχαίρι τις κόβουμε σε μικρούς κύβους.

Τις ρίχνουμε μαζί με τα υγρά τους στο μπολ, προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι και το χυμό λεμονιού και ανακατεύουμε καλά. Με κοφτερό μαχαίρι ψιλοκόβουμε το μαϊντανό και τον δυόσμο (μόνο τα φυλλαράκια τους) και τα ρίχνουμε και αυτά στο μπολ με το πλιγούρι. Τέλος προσθέτουμε τα μπαχαρικά, το αλατοπίπερο και προαιρετικά τους σπόρους του ροδιού, δοκιμάζουμε αν θέλει κι άλλο χυμό λεμονιού ή αλατοπίπερο και σερβίρουμε.

www.newsbeast.gr

COMMENTS

Name

Admin Says,739,Break News,10313,History,590,Humor-Σάτυρα-Κεντρίσματα,1064,Interesting,2818,Movies,13,Nature-Travel,614,Reportage-Exclusive,68,Sience - Technology,579,Social Media,138,Sports,1091,Video,29,Άρθρα,623,Αστυνομιία-Έγκλημα,1524,Βιβλία-Εκδόσεις,77,Γιώργος Φάκος,307,Διηγήματα,49,Ειδήσεις,13339,Ηealth - Μedicine,1386,Καταγγελίες,209,Λογοτεχνία,16,Λογοτεχνία.,8,Μαγειρική-συνταγές,908,Μουσική,225,Νίκος Ράμμος,249,Ομογένεια,918,Συγγραφείς,155,
ltr
item
TGBNEWS: Σαλάτα ταμπουλέ
Σαλάτα ταμπουλέ
https://2.bp.blogspot.com/-7GLwJXq6iF8/XQ4sjMo1hmI/AAAAAAADlb8/QbjxxLfmO78_VWMc1Sp3UbqTx_4A8i3-gCLcBGAs/s640/shutterstock699094585.jpg
https://2.bp.blogspot.com/-7GLwJXq6iF8/XQ4sjMo1hmI/AAAAAAADlb8/QbjxxLfmO78_VWMc1Sp3UbqTx_4A8i3-gCLcBGAs/s72-c/shutterstock699094585.jpg
TGBNEWS
https://www.tgbnews.com/2019/06/blog-post_985.html
https://www.tgbnews.com/
https://www.tgbnews.com/
https://www.tgbnews.com/2019/06/blog-post_985.html
true
2038196663235419812
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy