Πίτες με μαστέλο Χίου, ψητή γαλοπούλα και ζαμπόν

SHARE:


Υλικά συνταγής

10 πίτες (αράβικες)
1 μαστέλο Χίου (κατσικάκι ή μαλακό τυρί) κομμένο σε φέτες
5 φέτες γαλοπούλα ψητή
5 φέτες ζαμπόν μπούτι ψητό
1-2 ντομάτες κομμένες σε φέτες
1 πιπεριά πράσινη σε φέτες
1 πιπεριά κόκκινη σε φέτες
4-5 κ.σ. σπιτική κέτσαπ καυτερή
φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Διαδικασία συνταγής

Απλώνουμε σε ταψί με λαδόκολλα τις πίτες κομμένες στη μέση. Αλείφουμε κάθε φέτα με 1 κουταλάκι κέτσαπ. Προσθέτουμε, τα αλλαντικά, το μαστέλο, τις φέτες ντομάτας και τις πιπεριές. Ψήνουμε στο γκριλ στους 180-200οC μέχρι να ροδίσουν και να λιώσει ελαφρώς το τυρί. Σερβίρουμε αμέσως.

Αυτό το ήξερες

Υπάρχει η εντύπωση ότι Μαστέλο® είναι είδος χιώτικου τυριού, όμως Μαστέλο® είναι η εμπορική ονομασία του μαλακού τυριού που φτιάχτηκε για πρώτη φορά το 1994 από τον Κ. Τουμάζο στη Χίο. Το Μαστέλο® από αγελαδινό γάλα έλαβε την πρώτη θέση στο διαγωνισμό ελληνικών παραδοσιακών προϊόντων του περιοδικού Olive στην κατηγορία γαλακτοκομικά προϊόντα για το 2009.

To μαλακό τυρί Μαστέλο® συνοδεύει το φαγητό ως επιτραπέζιο τυρί, τρώγεται ψητό στη σχάρα αλλά είναι και ένα θαυμάσιο υλικό για δημιουργικές σαλάτες και πρωτότυπες συνταγές. Έχει 29% λιπαρά, 46% υγρασία και 1,6% ποσοστό άλατος. Διατίθεται σε κεφαλάκια των 400 γρ. περίπου, συσκευασμένο σε κενό αέρα και διατηρείται στο ψυγείο για δύο μήνες.

www.cooklos.gr

COMMENTS

Name

Admin Says,711,Break News,9721,History,591,Humor-Σάτυρα-Κεντρίσματα,1063,Interesting,2913,Nature-Travel,633,Sience - Technology,598,Video,27,Αστυνομιία-Έγκλημα,1610,Γιώργος Φάκος,328,Ειδήσεις,13618,Ηealth - Μedicine,1443,Μαγειρική-συνταγές,966,Νίκος Ράμμος,240,Ομογένεια,900,
ltr
item
TGBNEWS: Πίτες με μαστέλο Χίου, ψητή γαλοπούλα και ζαμπόν
Πίτες με μαστέλο Χίου, ψητή γαλοπούλα και ζαμπόν
https://2.bp.blogspot.com/-eMvTx6b0bY8/XTSiio-BpzI/AAAAAAADoqo/B-UHEXlXviMLjBh4pQYYFHiAk2l8uWE4QCLcBGAs/s640/pites_me_mastelo_xioupsiti_galopoula_k_zampon_ed8.jpg
https://2.bp.blogspot.com/-eMvTx6b0bY8/XTSiio-BpzI/AAAAAAADoqo/B-UHEXlXviMLjBh4pQYYFHiAk2l8uWE4QCLcBGAs/s72-c/pites_me_mastelo_xioupsiti_galopoula_k_zampon_ed8.jpg
TGBNEWS
https://www.tgbnews.com/2019/07/blog-post_344.html
https://www.tgbnews.com/
https://www.tgbnews.com/
https://www.tgbnews.com/2019/07/blog-post_344.html
true
2038196663235419812
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy