Κυδώνια ψητά με πετιμέζι

SHARE:


Υλικά συνταγής

4 κυδώνια καθαρισμένα και κομμένα στα 4
1 φλιτζ. πετιμέζι
λίγα γαρίφαλα καρφί
κανέλα σκόνη
λίγο νεράκι ή κρασί για το ταψί

Διαδικασία συνταγής

Σε ταψάκι απλώνουμε τα κυδώνια κοντά κοντά, μπήγουμε μερικά γαρύφαλλα και περιχύνουμε με το πετιμέζι. Πασπαλίζουμε με κανέλα και προσθέτουμε λίγο νεράκι. Βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 °C να ψηθούν για 50 λεπτά με 1 ώρα περίπου μέχρι να μαλακώσουν. Σερβίρουμε σκέτα, με ξηρούς καρπούς ή σαντιγί.

Αυτό το ήξερες

Το πετιμέζι που προέρχεται από το βρασμό του μούστου είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, λόγω της ροσβερατρόλης και γενικά έχει παρόμοιες ιδιότητες με αυτές του σταφυλιού. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β και αποτελεί πολύ καλή πηγή βιταμίνης Β6, καλίου, ασβεστίου, μαγνησίου, μαγγανίου αλλά και σιδήρου, βιταμίνης Α και C. Είναι ιδανική τροφή για άτομα που πάσχουν από αναιμία. Μπορεί να αντικαταστήσει τη ζάχαρη σε πολλές συνταγές που απευθύνονται σε παιδιά ή το μέλι σε συνταγές που απευθύνονται σε vegan.

www.cooklos.gr

COMMENTS

Name

Admin Says,739,Break News,10312,History,608,Humor-Σάτυρα-Κεντρίσματα,1070,Interesting,2910,Movies,13,Nature-Travel,632,Reportage-Exclusive,68,Sience - Technology,595,Social Media,138,Sports,1116,Video,29,Άρθρα,633,Αστυνομιία-Έγκλημα,1594,Βιβλία-Εκδόσεις,76,Γιώργος Φάκος,330,Διηγήματα,49,Ειδήσεις,13615,Ηealth - Μedicine,1424,Καταγγελίες,209,Λογοτεχνία,21,Λογοτεχνία.,8,Μαγειρική-συνταγές,953,Μουσική,229,Νίκος Ράμμος,253,Ομογένεια,921,Συγγραφείς,155,
ltr
item
TGBNEWS: Κυδώνια ψητά με πετιμέζι
Κυδώνια ψητά με πετιμέζι
https://3.bp.blogspot.com/-lWgdbLblcEU/Xa2btzbnoiI/AAAAAAADwlM/JvS3Dz9nFhoNgcuCqgJyDc5tLq3RjzPHACLcBGAsYHQ/s640/kydwnia-psita-me-petimezi-2.jpg
https://3.bp.blogspot.com/-lWgdbLblcEU/Xa2btzbnoiI/AAAAAAADwlM/JvS3Dz9nFhoNgcuCqgJyDc5tLq3RjzPHACLcBGAsYHQ/s72-c/kydwnia-psita-me-petimezi-2.jpg
TGBNEWS
https://www.tgbnews.com/2019/10/blog-post_859.html
https://www.tgbnews.com/
https://www.tgbnews.com/
https://www.tgbnews.com/2019/10/blog-post_859.html
true
2038196663235419812
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy