Μακαρονόπιτα με φέτα

SHARE:


Υλικά

Μακαρόνια τρυπητά Νο 5
1 συσκευασία Φέτα
500 γρ τριμμένη
Αυγά 8 τεμ
Γάλα 1 λίτρο
Σιμιγδάλι χοντρό
4 κουταλιές της σούπας Μαργαρίνη
200 γρ Πιπέρι μαύρο
Αλάτι
Φύλλα χειροποίητα σπιτικά ή εμπορίου 6 τεμ ή 10 τεμ
Ελαιόλαδο
2 κουταλιές της σούπας

Οδηγίες

Ξεκινάμε να ανοίγουμε τα σπιτικά φύλλα (βλ αντίστοιχη συνταγή Χειροποίητο φύλλο για πίτες. Βράζουμε τα μακαρόνια σε μεγάλη κατσαρόλα με αλατισμένο νερό, σύμφωνα με τις οδηγίες τις συσκευασίας τους. Αφού βράσουν τα σουρώνουμε. Στην κατσαρόλα που βράσαμε τα μακαρόνια ρίχνουμε το γάλα (κρατάμε 1 φλιτζάνι του τσαγιού στην άκρη),το σιμιγδάλι κι ανακατεύουμε. Προσθέτουμε την φέτα τριμμένη, 100 γρ από την μαργαρίνη,πιπέρι μαύρο,τα 6 αυγά ελάχιστα χτυπημένα και τα μακαρόνια.

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί πολύ καλά. Λαδώνουμε ένα ταψί και στρώνουμε 2 σπιτικά φύλλα ή 4 του εμπορίου και τα λαδώνουμε με ένα πινέλο. Βάζουμε την μισή από την γέμιση πάνω τους και καλύπτουμε με 1 φύλλο σπιτικό ή 2 του εμπορίου. Τα λαδώνουμε κι αυτά και ρίχνουμε από πάνω την υπόλοιπη γέμιση. Σκεπάζουμε με τα υπόλοιπα φύλλα πάντα λαδωμένα. Χαράζουμε με μαχαίρι ελαφρώς την πίτα.

Χτυπάμε σε μπολ το γάλα που κρατήσαμε μαζί με 2 αυγά και την υπόλοιπη μαργαρίνη και περιχύνουμε την πίτα μας. Αφήνουμε να σταθεί λίγο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς (ανάλογα με τον φούρνο μας) για 40 λεπτά. Βγάζουμε από τον φούρνο αφήνουμε λίγο να κρυώσει και σερβίρουμε.

*Η συγκεκριμένη συνταγή έγινε με χειροποίητα φύλλα.

*Αντί να λαδώσουμε τα φύλλα με ελαιόλαδο μπορούμε να τα βουτυρώσουμε με λιωμένο βούτυρο.

www.chefoulis.gr

COMMENTS

Name

Admin Says,739,Break News,10312,History,608,Humor-Σάτυρα-Κεντρίσματα,1070,Interesting,2910,Movies,13,Nature-Travel,632,Reportage-Exclusive,68,Sience - Technology,595,Social Media,138,Sports,1116,Video,29,Άρθρα,633,Αστυνομιία-Έγκλημα,1594,Βιβλία-Εκδόσεις,76,Γιώργος Φάκος,330,Διηγήματα,49,Ειδήσεις,13615,Ηealth - Μedicine,1424,Καταγγελίες,209,Λογοτεχνία,21,Λογοτεχνία.,8,Μαγειρική-συνταγές,953,Μουσική,229,Νίκος Ράμμος,253,Ομογένεια,921,Συγγραφείς,155,
ltr
item
TGBNEWS: Μακαρονόπιτα με φέτα
Μακαρονόπιτα με φέτα
https://3.bp.blogspot.com/-50Cw1hVi-JQ/XcQOu7rYG7I/AAAAAAADyNo/QFr1vd6nXxQL0n7iKJemZgn5o1Vb7_2RgCLcBGAsYHQ/s640/makaronopita-me-feta-chefoulis.jpg
https://3.bp.blogspot.com/-50Cw1hVi-JQ/XcQOu7rYG7I/AAAAAAADyNo/QFr1vd6nXxQL0n7iKJemZgn5o1Vb7_2RgCLcBGAsYHQ/s72-c/makaronopita-me-feta-chefoulis.jpg
TGBNEWS
https://www.tgbnews.com/2019/11/blog-post_91.html
https://www.tgbnews.com/
https://www.tgbnews.com/
https://www.tgbnews.com/2019/11/blog-post_91.html
true
2038196663235419812
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy